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Ciò che non sapevi ancora su di noi
Coltiviamo circa 80 ettari in Toscana, nei terreni sabbiosi del Parco di Migliarino (PI) e nella frazione di Albinia (GR). Le nostre carote sono OGM free, limitiamo l'uso di prodotti chimici seguendo il metodo della lotta integrata.
Irrighiamo le carote prelevando l'acqua dal nostro lago irriguo
Ottimizziamo lo spreco d'acqua
Preserviamo e curiamo la nostra terra
I nostri prodotti
Carote arancioni
Contengono Beta-carotene e in minore quantità Alfa-carotene. Sono ricche di vitamina A, essenziale per il benessere del corpo e in particolare degli occhi. Come tutte le carote, sono una buona risorsa di fibre, vitali per la salute del tratto gastro intestinale e sono note per la loro proprietà di ridurre il colesterolo. Inoltre, sempre grazie alla vitamina A, mantengono i rivestimenti superficiali dei tratti respiratorio, urinario e intestinale e regolano il sistema immunitario aiutando i globuli bianchi a combattere le infezioni.
Mini carote
Le nostre mini carote sono ricavate da un'accurata selezione delle dimensioni del raccolto.
Carote viola
Contengono più Beta-carotene delle loro “cugine” arancioni, e prendono il loro pigmento da una classe interamente differente, gli antociani: questi pigmenti agiscono come potenti antiossidanti che proteggono componenti di celle chiave, afferrando e tenendo radicali liberi e dannosi per il corpo. Gli antociani, inoltre, aiutano a prevenire malattie del cuore rallentando la coagulazione del sangue e sono ottimi antinfiammatori. Queste carote sono un prodotto assolutamente naturale, non modificato geneticamente, perciò OGM free.
Rainbow carrots
Le nostre rainbow carrots (carote arcobaleno) sono OGM free. Utili per creare piatti divertenti e fantasiosi e, inoltre, ricche di varie proprietà: ogni qualità apporta diversi benefici per l'organismo.
